Корица – используется в основном при приготовлении жидких блюд, для ароматизации напитков и маринадов. Добавляется при консервировании грибов, мариновании брусники, клюквы, томатов. Также корицу можно использовать для приготовления овощного рагу, риса и гороха, предварительно обжарив ее в масле до появления аромата.

Крахмал картофельный – натуральный высококачественный продукт, полученный из картофеля, используемый для приготовления киселей, соусов, кетчупов, для подкрахмаливания белья, для удаления загрязнений с ковровых покрытый.

Лавровый лист применяется как пряность во всех кислых блюдах, в консервации овощей, для приготовления дичи и различных видов жареного мяса. Лавровый лист добавляют в грибы, при варке рыбы, картофельного супа, щей, борща, при приготовлении соусов, сельди, маринадов для рыбы, непременный ингредиент гарниров, бульонов, консервов. Добавлять в блюда за несколько минут до готовности согласно рецептам.